CHILAQUILES
ROJOS TRADICIONALES$130
(Salsa exquisita de la casa)
VERDES$130
(Sarteneaditos, crujientes en salsa verde)
PICANTES$130
(Salsa enchilosa de habanero)
BANDERA$130
(Chilaquiles mixtos con salsa Roja y Verde)
(Acompañados de frijoles)
EXTRAS
HUEVO (1PZA)$25
PECHUGA DE POLLO 110GR$50
ARRACHERA 110GR$55
TOCINO EN TIRAS 60GR$50
CHORIZO 100GR$50
PANELA 60GR$30
GUACAMOLE 100GR$50
ABANICO DE AGUACATE$50
VERDURAS AL VAPOR$50
BLANQUILLOS
RANCHEROS$140
(2 pz. de huevo estrellados, montados sobre tortilla y bañados en salsa ranchera)
DIVORCIADOS$140
(2 pz. de huevo estrellados, bañados en salsa roja y verde)
ESTRELLADOS$140
(2 pz. de huevo estrellados, naturales)
JAMÓN$140
TOCINO$140
CHORIZO$140
MEXICANA$140
ESPINACA$140
(Acompañados de chilaquiles rojo & frijoles)
OMELETTE
RANCHERO$145
(3 pz de huevo con cebolla, tocino, morrón, champiñón y queso, bañado en salsa roja de la casa)
AMERICANO$145
(3 pz de huevo con jamón, tocino, queso blanco y queso amarillo)
CLARAS Y ESPINACA$155
(4 pz de claras con espinacas acompañadas con verduras al vapor y chilaquiles)
OMELETTE AL GUSTO$145
(2 ingredientes: champiñones, espinaca, jamón, tocino, pimientos y chorizo)
(Acompañados de chilaquiles rojo & frijoles)
MOLLETES
ADOBE$115
(4 pz de birote artesanal con frijoles y queso gratinado, salsa mexicana y guacamole)
DULCES$100
(4 pz de birote artesanal horneados con mantequilla; elección de mermelada de fresa, lechera o cajeta)
CON CHILAQUILES$125
(4 pz de birote artesanal con frijol, chilaquil rojo con queso gratinado, guacamole y salsa mexicana)
CHORIZO$120
(4 pz de birote artesanal con frijol, queso gratinado y chorizo)
HOTCAKES
CLÁSICOS$120
(3 pz de deliciosos hotcakes con mantequilla acompañado de frutos rojos)
ADOBE$150
(2 pz de hotcakes, 1 pz de huevo estrellado o revuelto acompañado de 2 tiras de tocino)
PAN FRANCÉS$135
(Pan brioche acompañado de frutos rojos y azúcar glass)
ALMUERZO
PECHUGA DE POLLO$200
(180 gr de pechuga a la parrilla acompañada de chilaquil rojo y frijol)
MILANESA DE POLLO$200
(Pechuga jugosa empanizada acompañada de frijol y salsa bandera)
ARRACHERA$225
(220 gr de arrachera a la parrilla con chilaquiles rojos y frijoles)
SÁBANA DE RES$200
(Asada a la parrilla con frijoles, crema del pueblo y abanico de aguacate)
FLAUTAS$130
(4 pz de flauta dorada tradicional, bañada en salsa verde)
ENCHILADAS SUIZAS$160
(4 pz de enchiladas de pollo, bañadas en salsa verde estilo suiza de la casa con queso gratinado)
CLUB SANDWICH$160
(Pollo, jamón, queso blanco, tocino, lechuga, jitomate, aguacate y papas a la francesa)
QUESO FUNDIDO
NATURAL$190
CON CHORIZO$190
CHAMPIÑÓN$190
TACOS DE FRIJOL (4 PZ)$100
QUESADILLAS (4 PZ)$100
FRUTA
Fruta de temporada: piña, melón, papaya, sandía, berry, fresa.
FRUTA DE TEMPORADA$130
CON YOGURTH Y GRANOLA$145
CON QUESO COTTAGE Y GRANOLA$145
EXTRA COTTAGE$45
JUGOS
NARANJA$60
TORONJA$60
ZANAHORIA$60
ZANAHORIA/NARANJA$60
NARANJA/FRESA$70
JUGO VERDE$70
LICUADOS
CON LECHE
FRESA$60
PLÁTANO$60
PAPAYA$60
MALTEADAS
FRESA$85
VAINILLA$85
CHOCOLATE$85
OREO$85
BEBIDAS
CAFÉ AMERICANO REFIL$50
REFRESCO$45
LIMONADA NATURAL$50
LIMONADA MINERAL$55
NARANJADA NATURAL$50
NARANJADA MINERAL$55
AGUA DE HORCHATA$50
AGUA MINERAL$45
CAPUCHINO$60
ESPRESSO$50
VASO DE LECHE$40
TÉ$45
CHAI$60
CON ALCOHOL
CORONA LIGHT 355ML$60
CORONA CLARA 355ML$60
CORONA OBSCURA 355ML$60
NEGRA MODELO 355ML$60
VICTORIA 355ML$60
AMSTEL ULTRA 355ML$60
BOHEMIA OBSCURA 355ML$60
BOHEMIA CLARA 355ML$60
BOHEMIA CRISTAL 355ML$60
HEINEKEN 0.0 355ML$60
HEINEKEN 355ML$60
MICHELADA 500ML$70